从“优良奶源供给”到“全链条精湛加工” 石嘴
“今天我们不只庆贺一座工场降生，更石嘴山牛奶财产从‘一杯奶’到‘一条链’的逾越。”昆宁森态乳业（）无限公司相关担任人徐敏暗示，液态奶两大智能化出产车间，年产2万吨全脂奶粉、60万吨液态奶，此中3条出产线专为星巴克、瑞幸等出名品牌定制调制乳。同步揭牌的尝试室是全国可开辟乳品品类最全的绿色智能柔性尝试室，能实现从乳铁卵白提取到奶酪成品研发的全链条摸索，让牛奶资本100%绿色操纵，“我们将以手艺立异驱动布局转型，帮力千亿级奶财产集群方针实现”。
12月28日，位于石嘴山市大武口区的昆宁森态年产20万吨乳业出产正式投产，这一总投资3亿元、占地150亩的现代化财产标杆，标记着石嘴山牛奶财产实现从“优良奶源供给”到“全链条精湛加工”的汗青性逾越。
优良奶源取先辈加工手艺的连系，博得了市场普遍承认。“85°C已将全国门店奶源全数换成我们的！”安拓集团董事长、财产链的完美即将让更多农牧平易近间接受益，石嘴山红崖子乡养殖户张开国满脸喜悦：“365天不间断收奶，‘订单养殖’让我们销不愁，收入能添加20%。”。
“昆宁森态投产是石嘴山牛奶财产升级的环节节点。”该市农业农村局相关担任人暗示，下一步将持续优化财产结构，强化科技赋能，鞭策饲草种植、聪慧养殖、精湛加工全链条协同成长，让黄金奶源带的资本劣势持续为财产劣势、富平易近劣势。（日报记者 姬禹 文/图）！
近年来，石嘴山市按照“稳中求进、以进促稳、精耕细做”思，深耕牛奶财产，鼎初等5家加工企业，建成多条专业化出产线，目前年设想加工产能达14万吨。同时推广5G聪慧养殖、性控繁衍等先辈手艺，全市奶牛良种化率、机械化挤奶率均达100%，焦点群成母牛年单产超10。2吨。截至2025年前三季度，全市奶牛存栏13。19万头，牛奶产量51。68万吨，同比别离增加12。2%、15。9%。
